12月3日下午，后勤管理与基建处召开“制止餐饮浪费”专项工作会议，就相关工作进行了布置和安排，后勤处副处长屠磊、饮食科及在校餐饮企业负责人等参加了会议。

会上，传达学习了《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项调研工作的通知》《关于开展高校餐饮浪费情况实地调研的通知》精神，结合学校《滁州学院“制止餐饮浪费，培养节约习惯”行动方案》要求强调，思想上要高度重视，发挥食堂在“制止餐饮浪费、培养节约习惯”的第一阵地作用，要加强伙食供应端的优化，做好供应结构调整，强化内部管理，做好对员工的教育、培训，针对就餐者要做好持续宣传、引导，共同努力做好制止“舌尖上的浪费”行为发生。（通讯员：方佳伟，审稿：王诗根）