换新装,展新貌,为了给师生营造更卫生更舒适的就餐环境,确保师生饮食健康,后勤处利用春节假期组织中标餐饮企业对会峰食堂、蔚然食堂和琅琊食堂进行全面升级改造,升级后的食堂焕然一新、餐厅干净明亮、环境雅致,以崭新面貌迎接广大师生的到来。
设施改造升级,就餐环境提升。各食堂重新装修了大厅、吊顶、门头,更新了窗户、桌椅等,安装了电子显示大屏,增设了学生活动舞台,升级了“明厨亮灶”设施设备,更换了水电气线路管道,按照食品加工流程要求重新改造了后厨布局,实现流程规范,功能分区,专间操作,保障安全,着力打造标准高、颜值高、亲和力高、满意度高的“四高”食堂,让师生们吃得安心、吃得放心、吃得舒心。

丰富食堂菜品、吃出幸福味道。食堂此次更新改造在菜品供应上也进行了大量调整,除了确保基本伙食供应外,面向社会重新遴选了一批学生点赞的风味美食,炸鸡汉堡、自选餐、煲仔饭、麻辣烫、小笼包、牛肉汤面、咖啡奶茶、水果捞、西点面包等,不断满足师生多样化需求,力求抓住师生的胃、留住师生的心。

“民以食为天,为广大师生提供一个温馨、舒适、时尚的就餐环境,是我们的任务和使命。”学校后勤处负责人表示,下一步,食堂将以“用心做好每一餐”为宗旨,努力保障全体师生饮食安全,营造舒适、卫生的就餐环境,切实提升广大师生的幸福感和归属感。(通讯员:方佳伟,初审:何霞)