1月18日是农历腊月初八,俗话说“过了腊八就是年”,腊八节被视为春节的序曲。后勤处安排两个校区多个餐厅为全校师生员工免费供应“腊八粥”,餐厅工作人员用大枣、红豆、花生、黑米、小米等多种食材精心熬煮的成香甜可口的“腊八粥”。
早餐时间段,往日稀饭供应窗口处人头攒动、欢声不断,同学们有序排起长队,一碗碗热气腾腾、软糯香甜的“腊八粥”端在手里、暖在心上。
为了弘扬和传承中华民族的优秀饮食文化,烘托节日氛围,让在校师生感受到冬日的温暖。后勤处提前安排,在期末伙食保障会议上专题布置,要求各餐饮企业用心选材、精心熬制,希望通过后勤服务工作的付出,在寒冷的冬日为师生带去一丝暖意,让大家度过一个温暖、祥和的腊八节。
据悉,从2016年起,我校学生食堂每年腊八节当天都会供应“腊八粥”,免费向全校师生供应,迄今该项活动已连续开展了8年。(通讯员:方佳伟,初审:何霞)