7月10日，后勤管理与基建处召开6月份食品安全调度工作会议。后勤处处长赵来，副处长刘洋，餐饮商贸科全体人员及各餐饮企业负责人参加了会议。

会议对本学期餐饮服务工作进行总结，通报近期校园食品安全“日管控、周排查”工作开展情况，分析问题根源，确定整改方案。会议要求，要认真落实各项管理规定，全面自查自纠，严控学校食品安全风险。

赵来强调，要加强精细化管理，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，强化日常监管。要利用好暑期这个“黄金档”，加大对食品安全风险隐患排查力度，重点对消防、燃气、电梯进行全面检修，筑牢暑期安全“防火墙”。要倒排工期，完成食堂设施设备的升级改造，改善就餐环境，提高餐饮服务质量。要加强对食堂从业人员培训，提高他们的安全意识、责任意识和担当意识。要完善制度建设，构建科学可行的学校食品安全管理体系，进一步理顺各级管理关系，谋划好各项工作，各司其职，合理分工，形成长效机制，共同守护校园“舌尖上的安全”。

会议还就暑期餐饮服务保障工作进行部署要求。（通讯员：胥艳鹏；初审：屠磊）